Последние Новости

Дорогой Новый год: цены на икру взлетели на 30 процентов

14.11.2017 10:22 Общество
Дорогой Новый год: цены на икру взлетели на 30 процентов

На Камчатке сильно подорожала красная икра. Цены на этот продукт выросли в среднем на треть по сравнению с 2016 годом. Причина роста цен — не слишком удачной, особенно для Сахалина и Хабаровского края, путина-2017.

Икра кижуча или нерки в магазинах "Сокры" стоит около трех тысяч рублей за килограмм, несмотря на то, что торговая наценка на данный вид продукции — всего 10% от закупочной стоимости, пояснила директор камчатской рыбодобывающей компании РПЗ "Сокра" Анастасия Обедина. Закупочная цена в 2017 году составляет 2 тысяч 700 рублей за килограмм против 2 тысяч 200 рублей в прошлом году, сообщает "Интерфакс".

Такая же икра на продуктовых рынках в Петропавловске-Камчатском и Елизово значительно выше. Цены доходят до 3 тысяч 500 рублей за килограмм.

Подорожание красной икры в Камчатки связывает возросшим на нее спросом в Японии председатель Камчатского регионального отделения общероссийской общественной организации "Деловая Россия", руководитель группы компаний "Шамса", владеющей одной из крупнейших сетей магазинов на Камчатке, Рашид Шамоян.

"Думаю, дело в том, что в этом году японцы выловили очень мало красной рыбы в море и теперь проявляют ажиотажный спрос на икру, произведенную на российском Дальнем Востоке", — подчеркнул Шамоян.

При этом он добавил, что дефицита лососевой икры на Камчатке нет. При этом цены на лососевую икру этого года, по мнению Шамояна, достигли своего пика и больше уже не вырастут.

С другой стороны, икры на Камчатке хватает. Ее запасов хватит до начала лета, когда в продажу поступит уже свежий деликатес путины-2018.

Кроме икры к Новому году дорожает и шампанское. Шампанское и игристые вина подорожают на 10-15 процентов. Впрочем, из-за высокой наценки торговых сетей рост цен может быть еще выше.

Импортеры связывают предстоящий рост цен с низким урожаем винограда в Шампани. Недобор составил 20-25 процентов. Производство шампанского в России за восемь месяцев 2017 года также снизилось на 15 процентов. Так что Новый год обещает быть дорогим по всем признакам.

Источник - http://www.vesti.ru/doc.html?id=2953939&cid=7

 

Реклама